Vaso de ron: toda la cristalería para degustar este elixir del sol
Ron oscuro, rones ámbar, rones blancos, ron agrícola : existe una cantidad de rones que se distinguen tanto por el aspecto como por el sabor. Debido al tiempo dedicado a su elixir, este elixir del sol debe ser a degustar en la cristalería que corresponde a sublimar todos los sabores y la paleta aromática. Suficiente para hacer mentir el adagio «Cualquiera que sea la botella mientras tengamos borracheras …»
Ron: un elixir de la isla
La historia del ron no es de extrañar que esté estrechamente relacionado con el de la caña de azúcar. Originaria de Asia, esta planta, esta planta fue luego introducida en las Indias Occidentales por Cristóbal Colón. Si bien no se sabe exactamente quién inventó el ron, sí sabemos que probablemente fue en el siglo XVII cuando el comercio de caña de azúcar podría compararse con el del petróleo de hoy. Encontramos los primeros rastros en varias islas del Caribe, incluida Barbados. Actualmente hay dos formas de hacer ron :
- Ron agrícola: Esto tipo de ron se obtiene tras la destilación y fermentación del jugo puro de caña
- Ron tradicional: Este ron se obtiene siguiendo la fermentación de melaza, un jarabe Residuos de la fabricación de azúcar de caña.
Sabías que solo Rones caribeños ¿Tiene una denominación AOC?
Vaso de ron blanco
La el ron blanco es un ron joven que se puede beber seco o en cóctel. Puede ser un ron agrícola o un ron tradicional, generalmente está más concentrado en alcohol que alcoholes ambarinos. Se puede disfrutar en cócteles o tal cual. Este alcohol con notas afrutadas es la base de muchos cócteles imprescindibles como la piña colada, el daiquiri o incluso el mojito. Para este tipo de ron, generalmente recomendamos un vaso de grappa.
Vaso de ron ámbar
A Ron oscuro generalmente debe tener se quedó al menos 18 meses en una barrica de roble. La degustación de esta bebida con aromas florales puede secarse con cubitos de hielo o en un cóctel. Los expertos recomiendan degustar este brandy en un pequeño vaso de tulipán.
Algunos cócteles esenciales a base de ron:
- Punzón de ti: cóctel esencial de las Indias Occidentales, el ti-punch es simplemente un cóctel elaborado con ron blanco, lima y azúcar en polvo quien se esta preparando directamente en un vaso. Puedes usar un vaso de whisky
- Piña colada: muy popular en chiringuitos, este coctel quien se esta preparando en una coctelera está hecho de ron, jugo de piña y leche de coco. El usará muy frío en una copa de cóctel clásica, en un vaso de alta forma o una copa de vino de globo.
- Mojito: Un poco de ron blanco, almíbar de caña, unas hojas de menta., agua con gas y cubitos de hielo son los ingredientes mágicos de este cóctel apreciado en todo el mundo. No olvides machacar las hojas de menta con un mortero para liberar los aromas. Se prepara a si mismo generalmente por copa pero también puedes prepararlo en una jarra grande y sírvala por copa.
- Ron y tónica: sin ginebra? Prueba el tónico de ron con ron, tónico y jugo de limón. y una rodaja de limón que mezclarás en un vidrio de capacidad media.