Sea Toast: la receta fresca

Ingredientes

• filetes de merluza
• langostinos
• langostinos
• huevos
• pan
• sal
• aceite de oliva
• mayonesa

Elaboración

Cuece la merluza, los mariscos y los huevos. Una vez cocido el pescado, retirar la piel y las espinas de la merluza y pelar los camarones y las gambas. Mezcle estos alimentos, reservando algunos camarones para decorar. Picar el huevo duro, sazonar con aceite y sal y añadir mayonesa. Tostar un poco de pan con mantequilla y colocar la mezcla sobre la tostada, decorarla con los camarones.