Las 10 mejores hierbas y especias que promueven la curación
Las hierbas y especias se utilizan principalmente para condimentar tus platos y darles el sabor perfecto. También se pueden utilizar con fines medicinales. De hecho, las hierbas y especias se han utilizado durante cientos de años para curar heridas, pero también para prevenir y curar todo tipo de enfermedades. Entonces, en realidad, probablemente ni siquiera se dé cuenta de que está manteniendo su salud al comer. Aquí hay 20 especias principales que puede usar con fines medicinales.
Las 10 mejores hierbas y especias que promueven la curación
1. Aloe Vera
El aloe vera contiene vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento de todos los sistemas del organismo. También contiene enzimas, compuestos laxantes, ácidos grasos antiinflamatorios y hormonas curativas. El aloe vera se puede usar para aliviar las irritaciones, quemaduras, llagas y erupciones cutáneas, tratar el herpes labial, hidratar el cabello y el cuero cabelludo y reducir la inflamación cuando se usa tópicamente. Cuando se toma internamente, el aloe vera actúa para aliviar el estreñimiento, ayudar a la digestión, estimular el sistema inmunológico e incluso mejorar los síntomas de la diabetes. (1)
2. Anís
Las semillas y el aceite de anís se pueden utilizar para aliviar varios problemas de salud. El anís ayuda a la digestión, actúa como agente antigás y puede usarse para aliviar la tos y los resfriados. También puede aumentar la producción de orina, estimular el apetito, aliviar las molestias menstruales, aumentar la libido y aumentar la producción de leche en mujeres lactantes. (2)
3. Annatto
El achiote se deriva de las semillas del achiote y se utiliza a menudo como colorante debido a su color brillante que va del amarillo al naranja oscuro. Además de su capacidad para colorear alimentos de forma natural, el achiote también contiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes, lo que lo hace útil para matar bacterias, ayudar a curar heridas, respaldar la salud cardiovascular y ocular y proteger la piel. Algunas personas pueden tener alergia o intolerancia al achiote, así que introdúzcalo lentamente en su dieta para asegurarse de que no cause reacciones no deseadas. (3)
4. Canela – Cinnamomum cassia
La mayoría de las personas están familiarizadas con el papel de la canela en adornar una rosquilla o una tostada francesa, pero sus usos se extienden mucho más allá. (La canela en polvo a menudo se mezcla con azúcar blanco, cáscaras de nuez molida, rizoma de galanga. La canela se recomienda para personas con diabetes tipo 2 porque los estudios han demostrado que tomar el extracto de canela diariamente reduce el azúcar en sangre en aproximadamente un 10%. También reduce el riesgo cardíaco y ahora parece ser capaz de reducir el colesterol malo en un 13% y los triglicéridos en un 23%.
Para controlar el azúcar en sangre, tome 1 gramo de extracto de canela estandarizado por día, o de 1 a 6 g por día cuando trate el colesterol alto. Aparte de eso, tiene un buen efecto sobre el estómago y el sistema nervioso, y es capaz de secar la leche materna. La tintura es útil para períodos abundantes o incluso ausentes. Se ha utilizado principalmente en Occidente para ayudar y dar sabor a otros medicamentos, y es útil en la diarrea, náuseas, vómitos y para aliviar los gases. (4)
5. Romero
Esta hermosa y fragante hierba disfruta de poca atención en el jardín. Darle mucho amor no es la solución. Ignórelo y prosperará. Al romero le gustan los suelos secos y bien drenados, por eso se le ve crecer salvajemente en los acantilados del Mediterráneo. Sus usos medicinales son muchos y variados. Los dos ingredientes principales que confieren a esta hierba sus cualidades terapéuticas son el ácido cafeico y el ácido de romero, ambos potentes antioxidantes y antiinflamatorios. Estos dos ácidos reducen la inflamación asociada con el asma y mejoran la función hepática y la salud del corazón. También es una rica fuente de vitamina E, otro poderoso antioxidante que contribuye al poder de lucha contra los radicales libres y mejora la salud del corazón.
Ayuda a prevenir el envejecimiento cerebral y ahora demuestra ser una defensa importante contra el cáncer, ya que la investigación ha encontrado que el extracto de romero puede ayudar significativamente a proteger el ADN contra el daño de los radicales libres. Al bloquear el estrógeno, el romero ayuda a prevenir el cáncer de mama. Sus otros beneficios son reducir el daño cutáneo relacionado con la edad y actuar como un diurético suave para ayudar a reducir la hinchazón. También se cree que el romero estimula nuestras glándulas suprarrenales para proporcionar energía mientras mejora nuestro estado de ánimo y alivia el estrés. Como puede ver, es más que un acompañamiento para sus papas al horno. Tome la hierba en cápsulas, hierba líquida de un herbolario o beba las hojas frescas en té. (5)
Algunas lecturas interesantes:
6. Jengibre – Zingiber officinale
El jengibre es su especia para prevenir las náuseas por cualquier causa, ya sea el embarazo, el mareo, la intolerancia a los alimentos, la ansiedad o la quimioterapia. Un poderoso antioxidante, el jengibre actúa bloqueando los efectos de la serotonina, una sustancia química producida por el cerebro y el estómago cuando tiene náuseas. También detiene la producción de radicales libres, otra razón por la que podríamos sentir náuseas.
También puede reducir la presión arterial si es demasiado alta y es útil para prevenir el cáncer y el dolor de la artritis, gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Estos mismos poderes antiinflamatorios ayudan al jengibre en polvo a matar las células de cáncer de ovario tan bien como, o mejor que la quimioterapia tradicional, al menos en el tubo de ensayo. El jengibre ayuda a regular el flujo sanguíneo, lo que puede reducir la presión arterial y disminuir los coágulos durante la menstruación.
Se ha demostrado que el extracto de jengibre reduce significativamente el dolor asociado con la osteoartritis de rodilla. Es fácil incluir jengibre fresco en su dieta. Simplemente rállelo con sus cebollas y ajo cuando haga sopas, salteados, curry o dahl, o póngalo en su batido con cúrcuma y agréguelo a su aderezo de tahini y hummus, casi cualquier cosa. Para una dosis terapéutica, tome las cápsulas de su tienda naturista o el extracto líquido de un herbolario o naturópata. (6)
7. Blackberry
La mora es una hierba que contiene berberina y se usa para combatir infecciones debido a sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antiprotozoarias. Blackberry también se puede utilizar para prevenir y tratar la diabetes, ayudar a la digestión, limpiar el hígado y la vesícula biliar y mejorar la salud cardiovascular al mejorar la hipertensión, las arritmias cardíacas y la enfermedad cardíaca isquémica. (7)
8. Albahaca
La albahaca es una hierba aromática de la familia de la menta con propiedades antiinflamatorias, antiestrés y antibacterianas. También actúa como analgésico, protector de los vasos sanguíneos, refuerzo inmunológico y lucha contra el cáncer. La albahaca contiene aceites esenciales ricos en antioxidantes y responsables de los múltiples beneficios de la albahaca. (8)
9. Salvia – Salvia officinalis
Es antihidrótico, lo que significa que es un tratamiento muy eficaz para los sofocos o la sudoración excesiva de la menopausia. Intente beber el té o obtener el extracto líquido para un enrojecimiento más intenso. Para blanquear sus dientes, elija una hoja fresca y frótela en sus dientes varias veces a la semana. También ayuda a regular su ciclo menstrual, es un desodorante natural, tónico para el dolor de garganta (al hacer gárgaras), antiséptico y astringente.
Es maravilloso usar salvia como un tónico curativo del cuero cabelludo (primero conviértalo en té), calma los nervios, ayuda a curar quemaduras, reduce las náuseas y los gases, mejora los problemas hepáticos, cálculos renales, cálculos biliares, lesiones en la boca y las encías, y es bueno antidepresivo. Cuando se mezcla con romero, puede oscurecer el cabello canoso. Prepara un té y enjuaga tu cabello y haz esto varias veces a la semana. La salvia cruda se usa tradicionalmente para tratar verrugas, cáncer de piel y tumores. Sí, una hierba fabulosa.
La salvia seca ha sido una parte integral de las ceremonias antiguas y actuales. Muchos nativos americanos, debido a su efecto sobre la energía limpiadora, consideran sagrada la salvia. Cura devolviendo al paciente el equilibrio al limpiar el cuerpo y la mente de espíritus negativos e impurezas. Cuando se quema, el humo ofrece varios remedios para muchos desequilibrios físicos, emocionales, espirituales o mentales. (9)
10. Tomillo
El tomillo es una hierba que forma parte de la familia de la menta y se utiliza a menudo en la cocina. El tomillo es una fuente de vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina A, hierro, manganeso y calcio. Puede usarse para mejorar su estado de ánimo, aliviar dolencias respiratorias como dolor de garganta y bronquitis, reducir la presión arterial y el colesterol y combatir las células cancerosas. (10)