La espirulina y la pérdida de peso, todo lo que necesitas saber
Espirulina, considerado por la Organización Mundial de la Salud como el alimento más rico y completo del siglo XXI, enumera de hecho multitud de virtudes beneficiosas para la salud del ser humano. Pero esta excepcional fuente de ingesta alimentaria se ha hecho especialmente famosa gracias a su papel como complemento alimenticio adelgazante.
Qué es la espirulina, de qué está hecha, es realmente efectiva para adelgazar y tiene algún inconveniente o contraindicación, preguntas que responderemos en este artículo de la manera más clara y «objetiva» posible.
¿Qué es la espirulina?
Mal clasificada entre la familia de las algas, la espirulina, por su nombre científico SPIRULINA ARTHROSPIRA PLATENSIS, es en realidad una cianobacteria filamentosa azul verdosa que ha estado proliferando en ambientes acuáticos pero también artificialmente durante varios años.
En realidad, constituye un «superalimento» cuyos beneficios para la salud humana son indiscutibles.
En efecto, 70% de proteína, después carbohidratos, de fibras, de lípidos y minerales, sin olvidar su contenido único de vitaminas A, E, B1 y B2 y aminoácidos esenciales, es simplemente la ingesta alimentaria más completa de todas.
No hace falta decir que es un remedio natural para muchos problemas de salud, como el cansancio, la obesidad, el colesterol alto, los problemas de piel y ojos… En definitiva, la lista es larguísima.
Sin embargo, nos centraremos más en efectos adelgazantes, para comprender sus mecanismos y discutir el alcance de su efectividad.
Espirulina y pérdida de peso:
Consumo regular de espirulina asociado a un estilo de vida saludable De hecho, se reconoce que una dieta sana y equilibrada es un forma efectiva de perder peso y las razones son las siguientes:
La primera propiedad de la espirulina es que es un supresor de apetito:
el mecanismo es simple, el contenido incomparable de este complemento alimenticio proteico permite generar un efecto de saciedad rápido y duradero, porque la digestión de estos lleva mucho más tiempo que la de otros nutrientes.
Así, consumir espirulina de 15 a 20 minutos antes de cada comida reduciría considerablemente la cantidad de alimento absorbido y por tanto las calorías.
Además, la generosa ingesta de proteínas ayuda a conservar la masa magra durante los periodos de dieta, ya que aporta la nutrición necesaria a las fibras musculares.
Por otro lado, una ingesta diaria de espirulina puede potenciar el nivel de energía y vitalidad y, en consecuencia, incrementar el nivel de gasto físico.
Así es como el cuerpo se ve capaz de quemar más calorías de lo habitual y se ve obligado a aprovechar sus recursos grasos.
Esta característica es precisamente lo que lo convierte en un alimento preferido por los deportistas.
Además, el aporte equilibrado de macro y micronutrientes favorece el funcionamiento óptimo del metabolismo. Al ser un alimento saciante y nutritivo, la espirulina permite de forma natural deshacerse de los malos hábitos alimenticios como el picoteo y, por tanto, ayuda a adoptar una dieta de calidad nutritiva.
Así, consumir espirulina en realidad ayuda a favorecer la pérdida de peso, pero, como todos sabemos, no existe un alimento 100% milagroso, por lo que sería lógico comprobar los riesgos y posibles contras de las indicaciones que se oponen a su uso.
¿Cuáles son las contraindicaciones de la espirulina?
Aunque es una fuente excepcionalmente rica en nutrientes para el cuerpo humano, existen algunos casos en los que el consumo de espirulina puede ocasionar graves problemas de salud.
Entonces veamos cuáles son las patologías en presencia de las cuales está estrictamente prohibido consumirlo:
La primera población para la que está contraindicado tomarlo se refiere a personas que padecen insuficiencia renal.
En efecto, la alta concentración de proteínas asociada a la aceleración del funcionamiento del metabolismo, conlleva lógicamente un esfuerzo adicional de los riñones para limpiar el organismo de las toxinas allí presentes y, por tanto, automáticamente será una fuente de complicaciones para los sujetos que presenten una debilidad de estos órganos.
Por otro lado, cualquier individuo con enfermedades autoinmunes, esclerosis múltiple o la patología de la gota tiene estrictamente prohibido ingerir espirulina, con el riesgo de sufrir consecuencias peligrosas que pueden incluso comprometer su pronóstico.
Además, existe una enfermedad genética particularmente rara llamada hemacromatosis, cuya característica principal es una mayor presencia de hierro en la sangre.
En esta lógica, la espirulina, altamente dosificada en este nutriente, podría generar una tasa peligrosamente alta hasta el punto de alcanzar una dimensión tóxica.
También debe tenerse en cuenta que cualquier persona con fenilcetonuria, una forma de intolerancia a ciertos aminoácidos presentes en la espirulina, debe evitar por completo su consumo.
Cabe señalar que, aparte de estos casos especiales, la espirulina sigue siendo un elemento seguro y seguro para todos, incluidas las mujeres embarazadas, para quienes es una solución perfecta para contrarrestar las deficiencias de hierro.
Para concluir, solo recuerde que buscar el consejo de su médico siempre es bienvenido antes de iniciar cualquier tipo de abordaje relacionado con la salud, con el fin de evitar cualquier efecto negativo y sobre todo para obtener el máximo beneficio.