Helado de chocolate: la receta fácil y ligera

Helado de chocolate
¡Receta sabrosa y fácil exigida por el furor de la gente por los niños pero también por nosotros los adultos!

Ingredientes

• 100 gr de chocolate amargo
• 200 ml de leche
• 200 ml de nata dulce (líquida)
• 100 gr de azúcar
• 1 huevo

Preparación

Con una batidora eléctrica, bata el huevo con el azúcar en un bol.

Pon el chocolate roto a baño maría y derrítelo por completo con una cuchara de madera.
Agrega la leche y la crema de chocolate líquida hasta que burbujee a fuego medio.

Mezclar todos los compuestos obtenidos en un solo bol y dejar enfriar.

Coloque el tazón en el congelador y revuelva cada 30-40 minutos más o menos para que el helado quede lo suficientemente cremoso. Buen provecho !