Haz tu propio vinagre 4 Thieves: receta y explicaciones
Este famoso vinagre hizo historia gracias a cuatro ladrones quien lo hubiera creado para evitar ser contaminados por la plaga mientras robaban los cadáveres de las víctimas de la epidemia …
Una historia que construyó el leyenda de esta preparación de nuevo en la historia farmacéutica!
Hoy lo podemos encontrar listo para usar, generalmente en una tienda ecológica, pero con unas compras en herbolario, su realización es muy sencilla.
Detrás del vinagre, la historia
Todo comenzó en Toulouse, durante la epidemia de peste de 1628 a 1631 que dejó más de 50.000 muertos: cuatro ladrones fueron arrestados, sorprendidos en el acto de robar cadáveres.
Para gran sorpresa de los magistrados, llevan algún tiempo ejerciendo esta actividad, sin haber contraído nunca la peste, mientras la epidemia va haciendo estragos, gracias a un preparado a base de vinagre y plantas con las que se frotan el rostro y las manos, rocíe la ropa y el cabello, así como un paño colocado delante de la nariz y la boca.
Entonces legarán su receta a cambio de su vida, sin éxito, porque los magistrados no les perdonaron todo eso… Pero la receta seguirá siendo la tradición popular.
En 1720, durante una nueva epidemia de peste en Marsella, otros ladrones siguieron el ejemplo de sus mayores utilizando el famoso vinagre para robar a los muertos; ellos también son arrestados y revelan su secreto, contra el cual se salvarán.
La fórmula utilizó las de los ladrones de Toulouse, con algunas modificaciones.
En este momento, la medicina comenzó a interesarse por él: aún se hicieron algunas modificaciones para mejorarlo. Clasificado en códice en 1748, el vinagre de los cuatro ladrones se vendía en farmacias como antiséptico hasta 1884.
Una composición que ha variado a lo largo de la historia
Hemos visto que la composición del vinagre de los 4 ladrones ha sufrido varias modificaciones con el fin de mejorarla y las recetas citadas hoy divergen.
Su receta original registrada en el códice en 1748 sería de 2,5 L de vinagre:
- 40 gr de absenta grande
- 40 gr de absenta pequeña
- 40 gr de romero
- 40 gr de salvia
- 40 gr de menta
- 40 gr de ruda
- 40 gr de lavanda
- 5 gr de bandera dulce
- 5 gr de canela
- 5 gr de clavo
- 5 gr de nuez moscada
- 5 gr de ajo
- 10 gr de alcanfor
Sin embargo, en vista de la dificultad de obtener algunos de sus ingredientes en la actualidad, la receta debe modificarse aún más; circulan una serie de fórmulas, he elegido dos:
El algo complejo compuesto por el doctora Claudine Luu, doctor en farmacia y referente en el mundo de la fitoterapia, el otro, más personal, ha excluido ciertos ingredientes que son difíciles de obtener o más delicados de usar.
La receta
Receta del Dr. Claudine Luu
Por un litro de vinagre blanco:
Absenta (artemisia absinthum, hojas) 15 gr, Artemisa (artemisia officinalis, hojas) 15 gr, Romero (rosmarinus officinalis, hojas) 15 gr, Sage officinalis (savia officinalis, hojas) 5 gr, Menta (mentha piperita, hoja) 15 gr , Ruda (ruta graveolens, hojas) 15 gr, Lavanda (lavandula angustifolia, flores) 15 gr, Bandera dulce (acorus calamus, raíces) 2 gr, Canela (cinnamomum zeylanicum, corteza) 2 gr, Nuez moscada (myristica fragans, nuez) 2 gr, Ajo (allium sativum, bulbo) 2 gr, Alcanfor natural (opcional).
Algunas lecturas interesantes:
Algunos de estos ingredientes deben comprarse a los herbolarios, otros se pueden cosechar directamente de su jardín.
Puede utilizar plantas frescas o secas.
La receta simplificada
Por un litro de vinagre blanco:
Tomillo común o silvestre (thymus vulgaris o serpyllum, hojas) 15 gr, Orégano (origanum vulgaris, hojas) 15 gr, Romero (rosmarinus officinalis, hojas) 15 gr, Sage officinalis (savia officinalis, hojas) 5 gr, Menta (mentha piperita) , hoja) 15 gr, Lavanda (lavandula angustifolia, flores) 15 gr, Clavo 2 gr, Canela (cinnamomum zeylanicum, corteza) 2 gr, Nuez moscada (myristica fragans, nuez) 2 gr, Ajo (allium sativum, bulbo) 2 gr, alcanfor natural (opcional).
Cualquiera que sea la receta que hayas elegido, para preparar tu vinagre necesitarás juntar los ingredientes en un recipiente, mezclándolos bien.
La las hojas deben ser picadas en trozos pequeños, el ajo debe ser triturado con mortero, el nuez moscada, la raíces y corteza cortadas en trozos muy finos.
A continuación, basta con llenar las botellas (preferiblemente de vidrio ahumado, para evitar la oxidación de la mezcla por la luz) con esta mezcla de plantas y taparlas completamente con vinagre.
Después de una maceración de 3 semanas (¡sí, las cosas buenas llevan tiempo!) Bastará con filtrar la mezcla (en un paño limpio o en un filtro de papel tipo filtro de café).
Exprima bien las plantas, es decir, apriete el filtro para extraer el máximo del líquido empapado en las plantas.
Regrese al frasco, ciérrelo herméticamente y guárdelo en un lugar oscuro durante 2 a 3 años.
Usando el vinagre de los 4 ladrones
Solo externamente: se puede utilizar en la prevención o el tratamiento de enfermedades de Orl (gripe, resfriados, etc.), para limpiar pequeñas heridas o aliviar el picor por picaduras de insectos, como repelente de piojos o mosquitos por ejemplo.
En prevención o durante una epidemia, frote los antebrazos y las muñecas.
Tenga cuidado de diluir el vinagre hasta aproximadamente un 30%, para evitar irritar la piel.
También se puede utilizar diluido al 30% con un poco de agua o hidrosol sobre la piel como loción limpiadora para pieles mixtas o grasas, como spray para el cuidado de cabellos grasos o con tendencia a la caspa.
En fricción o compresa, se sabe que alivia el dolor articular.
Si planea usarlo para niños menores de 10 años o para uso cosmético regular, no agregue alcanfor a la preparación.
Crédito de la foto: Wikipedia – Autor: Olybrius
Artículo escrito por Marie Chetaille
Salud / Bienestar del autor
Graduado CENA Robert Masson
Certificado de competencia en homeopatía
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