18 de abril de 2026
GeneralHogarMagazine

Cómo Evitar las Comisiones de las Aplicaciones de Entrega para Restaurantes

¿Estás al tanto de las comisiones «come-beneficios» que imponen las aplicaciones de entrega?

Son tarifas que absorben una parte significativa de las ganancias de los restaurantes.

Sin embargo, no te preocupes, en este artículo te explicaremos cómo los restaurantes pueden enfrentar estas comisiones y preservar sus ingresos.

Las Tarifas de las Apps de Delivery

Tu día a día: recibes un pedido, estás emocionado, pero de repente… ¡Zas!

Una parte de tus ganancias se la llevan las aplicaciones de delivery. ¡Aquí están las famosas comisiones conocidas como «come-beneficiones» en funcionamiento!

Así que vamos a aprender a plantarles cara.

Cómo Evitar estas Comisiones

Fomenta los Pedidos Directos

¿Qué tal si animamos a los clientes a pedir directamente desde nuestra página web o aplicación?

Así nos ahorramos las comisiones de terceros, ¿verdad?

Sí, esta puede ser una buena opción, pero también puede tener sus desventajas, ya que no tendrías tanta exposición como en una plataforma donde hay cientos de usuarios hambrientos y listos para pedir comida.

Recogida en el Restaurante

Entonces, ¿Por qué no ofrecer un servicio de recogida en el establecimiento?

Los clientes pueden venir a buscar su comida y los restaurantes se ahorran las tarifas de entrega.

Es una buena opción, pero quizás no sea la mejor alternativa para los clientes recurrentes que prefieren un servicio de entrega a domicilio.

Recupera el Control sobre tu Servicio de Entrega – Gana hasta un 70% más

Con tu propio sistema de pedidos online para tu restaurante, puedes ahorrar hasta un 70% en las comisiones de las aplicaciones de delivery e incluso ampliar su ubicación de comida para llevar.

Además, podrás recuperar el control sobre tus campañas y los clientes a los que les ofreces descuentos.

Los datos del cliente serán suyos, eso es un hecho.

Utiliza un Sistema de Pedidos Online

Algunos restaurantes han optado por colaborar con plataformas de pedidos online que cobran tarifas significativamente más bajas.

Un ejemplo de esto es Watson.

Esta herramienta hará que este proceso sea extremadamente simple.

El sistema de pedidos online para restaurantes de Watson no sólo te ayudará a optimizar las operaciones de entrega, sino que también te ayudará a proteger tus datos y los de sus clientes.

Es decir, permite que se expanda exponencialmente tu restaurante pero sin sacrificar parte de tu negocio.

Para ello, Watson te ofrece todas las herramientas que puedas necesitar para que tus clientes compren en tu restaurante, desde la personalización del diseño hasta la integración de características.

Y lo mejor de todo, ya no tendrás que preocuparte por coordinar todos tus pedidos en varias plataformas. Sí, di adiós a los pedidos duplicados, los errores y los clientes insatisfechos. Centraliza todos tus pedidos con Watson.

Ahora, todos los pedidos y menús de las plataformas que utilices se pueden administrar desde un solo lugar y se pueden integrar con su sistema de punto de venta

  • Administra tu menú: Ahorra tiempo sincronizando todos tus menús digitales en un solo lugar. Con un solo clic, haga los cambios que necesite y aplícalo a todas sus plataformas de entrega. ¡Terminó la repetición de la misma tarea cincuenta veces!
  • Recepción y gestión de pedidos centralizada: No es necesario tener una tableta para cada aplicación de reparto. Todos los pedidos, tanto de tu propia entrega como de otros agregadores, se agrupan en un solo lugar.
  • Estadísticas administradas centralizadamente: Recibe información y estadísticas de todos sus canales en tiempo real. En un solo panel de control, podrás ver todas tus plataformas de entrega y tomar las decisiones más estratégicas basadas en datos.

¿En qué se distingue Watson?

  • El seguimiento de pedidos que tienen es inigualable. El equipo de soporte revisa todos los pedidos para asegurarse de que se completen.
  • Tendrás a tu disposición una atención telefónica instantánea y humana para resolver dudas e incidencias sobre algún pedido o sistema en caso de cualquier incidente.
  • Un chat HUMANO está disponible las 24 horas del día con comunicación escrita instantánea a través de chat web y WhatsApp.

Conclusiones

Los restaurantes pueden plantarles cara a las comisiones de las aplicaciones de delivery y no sacrificar sus ganancias.

Los restaurantes pueden encontrar dificultades con las comisiones «come-beneficios», pero con un poco de astucia y ingenio, podemos vencerlas.

Hay muchas formas de proteger nuestras ganancias, desde promover pedidos directos hasta colaborar con plataformas más amigables.

Y si estás dispuesto a dar el salto y recuperar el control total sobre tu entrega, ¡Watson está aquí para ayudarte! Podrás gestionar todos tus pedidos desde un solo lugar y ahorrar hasta un 70% en comisiones con su sistema de pedidos online personalizado.

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