19 de abril de 2026
Nutrición

¿Es el safranal responsable de los efectos antidepresivos del azafrán?

El azafrán es una planta medicinal con múltiples beneficios, es particularmente eficaz para combatir la depresión.. Uno de los principios activos de la planta es el safranal con efectos antidepresivos, pero ¿esta sustancia es realmente eficaz contra la depresión? ¿Es su acción tan potente como la fluoxetina y la imipramina?

> Este artículo pertenece a la guía de depresión de Safran.

Azafrán (especia): estigmas en una botella de vidrio con tapón de corcho.  Flor de azafrán dispuesta junto a la botella.  Puedes ver los estigmas de la flor allí.

Safranal, principio activo con efectos antidepresivos

Las investigaciones han demostrado que el safranal mejora la penetración y absorción de productos farmacéuticos. 1. Un estudio también destacó los efectos ansiolíticos e hipnóticos de los activos del azafrán, en particular la crocina y el safranal. Este último administrado a dosis de 0,15 y 0,35 ml / kg tiene efectos ansiolíticos y aumenta la duración del sueño. 2.

Lucha contra el estrés crónico

Otro estudio analizó los efectos del safranal contra la restricción del daño oxidativo inducido por el estrés en el cerebro.. Al administrar 0,75 mg / kg de safranal diariamente durante 21 días a ratones, los investigadores pudieron observar una modulación de la respuesta oxidativa del cerebro. Luego concluyeron que el safranal podría ser eficaz contra los efectos depresivos generados por el estrés crónico. 3.

Lucha contra la depresión mayor

Un metaanálisis confirmó la eficacia del azafrán en el tratamiento de la depresión mayor. Los resultados de este metaanálisis demostraron los efectos antidepresivos del azafrán, debido a sus efectos serotoninérgicos, antioxidantes, antiinflamatorios, neuroendocrinos y neuroprotectores. 4. Otras investigaciones e investigaciones científicas confirman que los componentes activos de la especia mejoran la memoria y el aprendizaje, tienen efectos neuroprotectores y antidepresivos, entre otros beneficios 5.

Un ensayo doble ciego controlado con placebo se realizó durante 12 semanas en 60 pacientes que presentaban síntomas de ansiedad y depresión. En este ensayo, los sujetos tomaron una cápsula de azafrán de 50 mg o una cápsula de placebo dos veces al día. Los investigadores encontraron que los suplementos de azafrán tuvieron un efecto significativo en las puntuaciones de depresión BDI y BAI de los sujetos en comparación con el placebo. Pudieron concluir que el azafrán tiene un impacto significativo en el tratamiento de los trastornos de ansiedad y depresión, mientras que tiene efectos secundarios raros. 6.

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Comparación del antidepresivo safranal con fluoxetina o imipramina

La eficacia del azafrán ya no está probada en el tratamiento de la depresión, en particular gracias a su componente activo, el safranal.. Aunque hay varios tratamientos farmacéuticos disponibles para combatir la depresión, los psiquiatras encuentran que muchos pacientes no pueden tolerar los efectos secundarios de los antidepresivos convencionales, no responden adecuadamente o terminan respondiendo a los tratamientos. Sin embargo, el azafrán se presenta como un tratamiento alternativo o complementario para potenciar el efecto de los antidepresivos clásicos. 7. Por tanto, sería interesante compararlo con los tratamientos convencionales para juzgar su eficacia.

Comparación con fluoxetina

Un ensayo aleatorio doble ciego, de 6 semanas, se llevó a cabo para comparar la eficacia de un extracto hidroalcohólico de azafrán con fluoxetina en el tratamiento de la depresión leve a moderada. Cuarenta pacientes participaron en el ensayo. Se dividieron aleatoriamente en dos grupos: el grupo 1 debe tomar cápsulas de azafrán de 30 mg / día; el grupo 2 debe tomar fluoxetina en cápsulas de 20 mg / día. Al final del ensayo, se descubrió que el azafrán es tan eficaz como la fluoxetina en el tratamiento de la depresión leve a moderada. No hubo diferencias significativas entre los dos grupos en términos de efectos secundarios observados. Los resultados de este estudio indican la eficacia del azafrán en el tratamiento de la depresión leve a moderada. 8.

Un segundo estudio comparó la eficacia del azafrán con la fluoxetina en el tratamiento de pacientes deprimidos. El ensayo piloto aleatorizado, doble ciego, duró 8 semanas. En este ensayo participaron 40 pacientes adultos con depresión con una puntuación inicial de 18 o más en la escala de depresión de Hamilton. Los participantes se dividieron al azar en dos grupos, el primero de los cuales fue tomar una cápsula de azafrán de 15 mg por la mañana y por la noche. Mientras que los miembros del segundo grupo deben tomar fluoxetina 10 mg por la mañana y por la noche. Al final del ensayo, se descubrió que el azafrán es eficaz de manera similar a la fluoxetina en el tratamiento de la depresión con una tasa de remisión del 25%. Por otro lado, no hubo diferencias significativas entre los dos grupos en términos de efectos secundarios observados. 9.

Otro ensayo clínico doble ciego de 6 semanas comparó la seguridad y eficacia del azafrán y la fluoxetina en el tratamiento de la depresión posparto leve a moderada.. Los sujetos que participaron en el ensayo eran mujeres de entre 18 y 45 años con depresión posparto leve a moderada, con una puntuación de 17 en la escala de calificación de depresión de Hamilton. Después de dividir a los sujetos en dos grupos, el primero consumió una cápsula de azafrán de 15 mg dos veces al día, mientras que el segundo tomó una cápsula de fluoxetina de 20 mg dos veces al día. Al final del ensayo, el 40,60% de los participantes en el grupo de azafrán tuvo una respuesta completa que redujo la puntuación HDRS en más de la mitad, en comparación con el 50% en el grupo de fluoxetina. La frecuencia de los efectos secundarios no fue significativamente diferente entre los grupos de tratamiento. Los investigadores concluyeron que el azafrán es una medicina alternativa segura para mejorar los síntomas de la depresión posparto. 10.

Comparación con imipramina

Se realizó una nueva comparación en un ensayo doble ciego realizado con 30 pacientes con una puntuación de 18 o más en la escala de depresión de Hamilton. Los sujetos fueron asignados al azar para recibir una cápsula de azafrán de 30 mg / día para el grupo 1 y una cápsula de imipramina de 100 mg / día para el grupo 2, durante 6 semanas. Al final del ensayo, se descubrió que el azafrán es tan eficaz como la imipramina en el tratamiento de la depresión leve a moderada. En el grupo de imipramina, se observaron efectos anticolinérgicos como sequedad de boca y sedación. 11.

Elegir el azafrán adecuado

Para beneficiarse plenamente de los beneficios del azafrán, es fundamental comprar azafrán de alta calidad.. Desafortunadamente, la especia es víctima de muchas estafas. El azafrán falso está inundando el mercado, incluso en los supermercados y tiendas especializadas que tienen dificultades para contrarrestar el fraude. El problema es que el azafrán de mala calidad (o el azafrán falso) no tendrá los efectos antidepresivos deseados. El efecto podría incluso ser contrario y causar problemas de salud desconocidos debido a la presencia de sustancias no deseadas. Por tanto, elegir un azafrán de calidad es fundamental.

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Conociendo mejor el azafrán

Para aprender más sobre el azafrán y la depresión., aquí están nuestros artículos sobre este tema:

Referencias científicas

Ver referencias

  1. Rameshrad M, Razavi BM, Hosseinzadeh H. Azafrán y sus derivados, crocina, crocetina y safranal: revisión de una patente. Opinión del experto Ther Pat. 2018; 28 (2): 147-165.
  2. Hosseinzadeh H, Noraei NB. Efecto ansiolítico e hipnótico del extracto acuoso de Crocus sativus y sus constituyentes, crocina y safranal, en ratones. Phytother Res. 2009; 23 (6): 768-774.
  3. Saeed Samarghandian, Fariborz Samini, Mohsen Azimi-Nezhad, Tahereh Farkhondeh. Efectos antioxidantes del safranal sobre el daño oxidativo inducido por inmovilización en cerebro de rata. Cartas de neurociencia, volumen 659, 2017, páginas 26-32, ISSN 0304-3940.
  4. Lopresti AL, Drummond PD. Azafrán (Crocus sativus) para la depresión: revisión sistemática de estudios clínicos y examen de los mecanismos de acción antidepresivos subyacentes. Hum Psychopharmacol. 2014; 29 (6): 517-527.
  5. Kianbakht S. Una revisión sistemática sobre farmacología del azafrán y sus constituyentes activos. J. Med. Plantas. 2008; 4 (28): 1-27.
  6. Mazidi M, Shemshian M, Mousavi SH, et al. Un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo de azafrán (Crocus sativus L.) en el tratamiento de la ansiedad y la depresión. J Complemento Integr Med. 2016; 13 (2): 195-199.
  7. Lopresti AL, Smith SJ, Hood SD, Drummond PD. Eficacia de un extracto de azafrán estandarizado (affron®) como complemento de la medicación antidepresiva para el tratamiento de los síntomas depresivos persistentes en adultos: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. J Psychopharmacol. 2019; 33 (11): 1415-1427.
  8. Noorbala AA, Akhondzadeh S, Tahmacebi-Pour N, Jamshidi AH. Extracto hidroalcohólico de Crocus sativus L. versus fluoxetina en el tratamiento de la depresión leve a moderada: un ensayo piloto aleatorizado, doble ciego. J Ethnopharmacol. 2005; 97 (2): 281-284.
  9. Akhondzadeh Basti A, Moshiri E, Noorbala AA, Jamshidi AH, Abbasi SH, Akhondzadeh S. Comparación de pétalo de Crocus sativus L. y fluoxetina en el tratamiento de pacientes ambulatorios deprimidos: un ensayo piloto aleatorizado doble ciego. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2007; 31 (2): 439-442.
  10. Kashani L, Eslatmanesh S, Saedi N, et al. Comparación de azafrán versus fluoxetina en el tratamiento de la depresión posparto leve a moderada: un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego. Farmacopsiquiatría. 2017; 50 (2): 64-68.
  11. Akhondzadeh S, Fallah-Pour H, Afkham K, Jamshidi AH, Khalighi-Cigaroudi F.Comparación de Crocus sativus L. e imipramina en el tratamiento de la depresión leve a moderada: un ensayo piloto aleatorizado doble ciego [ISRCTN45683816]. Complemento BMC Altern Med. 2004; 4:12. Publicado el 2 de septiembre de 2004.

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Después de ser tratado con un remedio herbal natural, en medio de la selva amazónica, Damien toma conciencia de las poderosas virtudes que ofrece la naturaleza. Ahora, adopta una dieta saludable y un estilo de vida sencillo que lo libera de la mayoría de las tensiones y dolencias.

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